Deliciosas bolas de pescado

 

Deliciosas bolas de pescado

Ingredientes

 

1 Cebolla picada 

2 Media taza de arroz cocido

3 Medio kilo de pescado

4 Tomate picado 

5 un huevo

6 Cinco dientes de ajo machacados

7 Un pimiento picado

8 Papel de la bahía

9 Sal y pimienta negra

10 latencia

11 aceite de oliva

12 Cuchara de pasta de tomate

13 Agua

Método de preparación

1 Sofreimos la cebolla y el pimiento en una sartén con un poco de aceite de oliva

Luego agregue el comino, la sal, la pimienta negra, la Y tomate picado  y la mitad de la cantidad de ajo machacado, y revuelva esta mezcla

 

2 Luego agregue la hoja de laurel y ponga el agua para cubrir esta mezcla

 

3  Picamos el pescado y le añadimos el arroz, un huevo, un poco de sal y el resto del ajo y el comino, y mezclamos la mezcla.

 

4 Hacemos bolitas con esta mezcla y las ponemos en la sartén con pasta de tomate y las dejamos cocer de 15 a 20 minutos.